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Endrizzi, San Michele all'Adige (Südtirol/Trentino)
Kräftiges Gelb mit goldenen Reflexen, reiches Bukett, das an exotische Früchte und Honig erinnert. Voller, aromatischer und süßer, aber nie aufdringlicher Geschmack. Sehr ausgeglichen und schmeichelnd. Zum Dessert und als Meditationswein. Er passt ausgezeichnet zu reifen Käsen, besonders zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola und zu Mürbteiggebäck.