Blaufränkisch 68

Weinbau Schreiner, Rust (Burgenland)

Vom Blaufränkisch 68 wird - nur in herausragenden Jahren - ein einziges Fass befüllt. Die Rebstöcke wurden 1968 ausgepflanzt.
Zeigt überraschend florale Noten zu Beginn, dann urklassische Aromen von Brombeeren und Hauszwetschken, auch süße Würzenoten von Anis und Kletzenbrot, legt gewaltig zu mit Luft und bekommt dann einen kühl-pikanten Einschlag von Wildkräutern wie Dost und Pfefferminze; am Gaumen wirkt er filigraner als vermutet, zeigt dabei eine schön kernige Textur, satte dunkle Fruchtnoten von roten Beeren und Wildkirschen werden von gut stützenden, reifen Tanninen eingefangen, dabei feingliedrig bei hochwertigem wie dezentem Holzeinsatz und präsente Säurestütze, markante Noten von Schwarzbrot und Bitterschokolade im Abgang, sehr lang anhaltend. Ein elegantes, trinkanimierendes Blaufränkisch-Erlebnis mit Herkunftscharakter und gutem Lagerpotenzial.

Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Jahrgang: 2011
Lagerstand: nur noch 4 Flaschen verfügbar

39,50 €
0,75 l / 52,67 €/l
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